AIRHOT в Пятигорске

Окрашенный металл (2)

Настольный (4) Подвесной (3)

3 матрицы 80x80мм в комплекте размеры ячеек 8x8мм, 10x10мм, 12x12мм материал корпуса - алюминиевый сплав (1) Max объем емкости, л: 30 Управление: Электронное Погрешность поддержания t, °С: 0.1 t режим, °С: 0...+90 Настройка температуры: C°, F° Таймер: 0-99 часов Материал корпуса: Нержавеющая сталь (1) Аппарат для приготовления сладкой ваты удобен в эксплуатации и не требует специальных навыков и умений. В основе конструкции аппарата для сахарной ваты — металлический бокс. На него устанавливается специальная чаша, где тонкие нити наматываются на палочк (1) Водонагреватель гейзерный для приготовления чая или кофе, заливного типа (автономный) объёмом 6л, с краном для розлива, ситом для заваривания, защитой от сухого хода, из нержавеющей стали. (1) Гриль Саламандра необходим в заведениях общественного питания для того, чтобы облегчить приготовления блюд, сделать его еще более быстрым. Можно также применять для разогрева уже готовых блюд, приготовления горячих бутербродов, а также для того, чтобы за (1) Гриль-барбекю лавовый электрический настольный с 1 зоной нагрева, бортиком с 3-х сторон рабочей поверхности. (1) Количество ванн: 1 Количество корзин: 20 Максимальный объем ванн: 8 Минимальный объем ванн: 8 (1) Количество емкостей: 1 Материал крышки: Пластик Материал рабочей емкости: Поликарбонат Общий объем емкостей, л: 5 Полезный объем, л: 5 Температурный режим °C: от +30... до +95 (1) Количество зон нагрева: 2 Структура верхней поверхности: одна гладкая, одна рифленая Структура нижней поверхности: одна гладкая, одна рифленая Размер верхней рабочей поверхности: 215х215 мм Размер нижней рабочей поверхности: 496x277 мм Температурный режим: от 50 до 300 °C (1) Лампа-мармит электрическая инфракрасная подвесная, с абажуром D290мм черного цвета, регулируемым чёрным проводом, для поддержания продукта в нагретом состоянии. (1) Мармит электрический, настольный, в виде горшка, для первых блюд, с круглой вставкой объёмом 9л, с крышкой, с корпусом чёрного цвета (1) Материал корпуса — окрашенный алюминий. Материал каретки — нержавеющая сталь. Толщина нарезки 0,2-15 мм. Заточное устройство в комплекте. (1) Материал корпуса: Нержавеющая сталь Материал поверхности: Чугун с покрытием Размер поверхности: 185х185 мм Для бельгийских вафель (4 вафли), толщина вафли ~12 мм Таймер Терморегулятор Время приготовления — 2-3 мин Покрытие антипригарное (1) Материал корпуса: Окрашенная сталь Лампы: 2х10 Вт Площадь действия, м²: 100 Цепь для подвешивания (1) Материал: пластик, диаметр - 460 мм, подходит для моделей СF-1, CF-3 (1) Модель оснащена механизмом регулировки и фиксации по высоте. Корпус выполнен из крашенного металла. В комплект поставки входит лампочка 250 Вт. Диапазон регулировки по высоте: от 600 до 1500 мм. Цвет: серый. (1) Модель оснащена механизмом регулировки и фиксации по высоте. Корпус выполнен из крашенного металла. В комплект поставки входит лампочка 250 Вт. Диапазон регулировки по высоте: от 600 до 1500 мм. Цвет: черный. (1) Общий объем, л: 10 Встроенный венчик: + Количество емкостей: 1 t режим, °С: +30…+95 (1) Объем: От 4 до 9 л Скорость: От 980 до 2200 об/мин. (1) Овощерезка-слайсер AIRHOT – настольная модель, которая применяется для нарезки фруктов, овощей и сыра, имеет компактные габариты и огромные функциональные возможности. Материал корпуса выполнен из нержавеющей стали 210 марки, лезвие выполнено из нержавеющей стали 304 марки. Толщина нарезки: 1-15мм 302x437x391 Вес, кг - 4.6 (1) Основное преимущество рисоварки в простоте эксплуатации. Достаточно загрузить необходимое количество риса в емкость и залить определенным количеством воды и Вы получите идеально сваренный рис. Характеристики: Мощность: 1,9 кВт. Количество риса: 5,6 кг. (1) Плита индукционная AIRHOT IP3500 WOK подходит для всех типов кухонь, удобна на презентациях и мероприятиях выездного обслуживания. Прекрасно впишется в формат заведения «Вок-кафе». Характеристики: Материал корпуса: нержавеющая сталь Диаметр/глу (1) Применение: Для блюд Тип установки: Подвесной Инфракрасный нагрев: + Количество зон нагрева / ламп: 1 Диапазон регулировки по высоте: От 600 до 1500 мм (1) Производительность: 250 шт/час Способ установки: Настольный (1) Проточно-накопительный Объем: 10 л Подключение к водопроводу Производительность: 35 л/ч Автоматический контроль уровня и температуры воды LED-дисплей с индикаций текущей температуры Закрытый тэн, защита от сухого хода Каплесборник из нержавеющей стали Давление воды на входе 0,1÷0,4 МПа (1) Разновидность кофемашины: Автоматическая Объем резервуара для воды: 2 л Емкость контейнера для кофе: 300 г Емкость контейнера для отработанного кофе: 15 порций Тип кофе: Зерновой, молотый Встроенная кофемолка: + Давление: 19 бар Материал корпуса: Пластик (1) Регулируемая температура: 20-90 градусов Таймер: 0-24 часов Материал: нержавеющая сталь Кол-во уровней: 10 Объем: 56 л Сенсорная панель управления Температурный шаг 5С Решетки в комплекте поставки (304 cталь) Размер решетки, мм : 295x319 Размер ячеек: 3х3мм Расстояние между решетками: 30мм Уровень шума (дБ): 50 Модель оснащена стеклянной дверцей и подсветкой (1) Рыхлитель мяса (тендерайзер) электрический, из нержавеющей стали, производительность 80кг/ч, размер продукта 20х175мм. (1) Слайсер электрический наклонный гастрономический с заточным устройством, кареткой, крашеным алюминиевым корпусом, диаметр ножа 220мм, (1) Способ управления: Полуавтоматический Назначение: Для мясных изделий Режущий диск: Гравитационный Ø диска, мм: 300 Материал диска: Нержавеющая сталь Затачивающее устройство: Встроенное Регулировка толщины нарезки: Да Толщина нарезки, мм: 0.2-15 Макс. толщина нарезки, мм: 15 Материал корпуса: Окрашенный алюминий (1) Таймер Терморегулятор Время приготовления: 2-3 минуты Размер одной вафли: 140х40х15 мм Материал корпуса: нержавеющая сталь Материал жарочной поверхности: чугун с антипригарным покрытием Рзмер рабочей поверхности: 295х185 мм (1) Термостат погружной, без ванны, для приготовления блюд по технологии Sous Vide в ванне 40л, с таймером 99ч, рабочая температура от 0 до +90C. Рабочая температура: 0/+90C (погрешность температуры не более 0.1С). Максимальное устанавливаемое время - 99ч. Оборудование может использоваться с ванной объёмом до 40л. Термостат изготовлен из нержавеющей стали. Компактная конструкция из нержавеющей стали данного аппарата, с простым в эксплуатации управлением, быстро обеспечивает и оптимально поддерживает установленную температуру воды при каждом использовании. Циркуляционный насос обеспечивает постоянную температуру приготовления, необходимой для образования идеальной консистенции, равномерной готовности и превосходного сочетания вкусов и запахов блюда. (1) Тип ультрафиолетовый Материал окрашенный металл Площадь действия 80 м2 Модель оснащена 2 лампами. В комплект поставки входит цепь для подвешивания. (1) Тип вафли: Бельгийская Форма вафли: Круглая (сегментная) Количество рабочих секций: 2 Материал жарочной поверхности: Чугун Размер жарочной поверхности, мм: 188 Количество сегментов одной вафли: 4 Антипригарное покрытие: Да Управление: Электромеханическое Время приготовления, мин: 2 Температурный режим, °С: +50...+300 Терморегулятор: Да Таймер: Есть Материал корпуса: Нержавеющая сталь (1) Тип управления: полуавтоматический Диаметр ножа: 100 мм Скорость вращения ножа(об/мин): 3400 Толщина нарезки: от 0 до 8 мм Материал ножа: нержавеющая сталь Аккумулятор: 2.0Ач Li-ion Количество аккумуляторов в комплекте (шт): 2 Время беспрерывной работы аккумулятора(мин): 28-30 Время работы на холостом ходу(мин): 115 Время на подзарядку (мин): 90 (1) Тип: ультрафиолетовый Материал: окрашенный металл Площадь действия, м²: 30 Модель оснащена 2 лампами В комплект поставки входит цепь для подвешивания Тип трансформатора: электромагнитный (1) Тип: Ультрафиолетовый Материал: Окрашенный металл Площадь действия: 150 м2 (1) Установка: Напольная Производительность, кг/ч: 250 Опрокидывание: Ручное Материал емкости: Нержавеющая сталь Объем дежи, л: 65 Привод: Электрический Загрузка, кг: 50 Реверс: + Количество скоростей: 1 Скорость, об/мин: 70 Материал корпуса: Нержавеющая сталь AISI 201 (1) Установка: Настольная Количество ванн: 1 Объем одной ванны: 6 л Температурный режим: От 60 до 190 °С Размер ванны: GN 1/2 глубиной 150 мм Размер корзины: 180х210х105 мм (1) Установка: Настольная Подключение: Электричество Размер жарочной поверхности, мм: 525х335 Исполнение: С подвижной решеткой Количество зон нагрева: 1 Управление: Электромеханическое t режим, °С: 0...+300 Таймер: Нет Поддон для крошек: Да Материал корпуса: Нержавеющая сталь (1) Фритюрница электрическая напольная, с 1 ванной объёмом 16л, 1 корзиной, сливным краном, закрытым стендом с 1 распашной глухой дверью. (1) Фритюрница электрическая настольная, с 1 ванной объёмом 8л, 1 корзиной, крышкой. Размер ванны – 300х235х195мм. Размер корзины – 260х182х142мм. Корпус и ванна изготовлены из нержавеющей стали. Фритюрница имеет рабочий термостат +60/+200°С, аварийный термостат, холодную зону. (1) Холодная зона 2 термостата (рабочий и аварийный) Корзина с крышкой в комплекте Размер корзины: 260х184х108мм Размер ванны: 300х235х150мм (1)